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养生有道丨营养科医生教你科学吃素

发布时间:2019-09-09 点击数:

  香港财神爷开奖结果一,那么,吃素的健康之道又该是怎样的一番别样风景呢?建议吃素的朋友做到以下4点:

  每天吃1-2个鸡蛋,喝250-500ml牛奶。增加豆类食物,如豆腐、豆浆等大豆及其豆制品的摄入量,对免蛋奶的纯素者,尤其要注重大豆及杂豆类的摄入。

  菠菜、芹菜等绿叶蔬菜可以多吃,每天蔬菜摄入量在500g左右。水果适量食用,200-300g左右为佳。

  素肉一般是以豆制品或大豆蛋白加工制成,但经过多种加工工序,脂肪含量会增加。并且为使素肉有肉的口感,需添加多种添加剂,吃太多对身体也不好。

  总之,无论是想减肥吃素的年轻人、或者期望吃素养生的老人,为身体健康考虑,尤其特别要重视均衡饮食,合理搭配才好,否则事与愿违,一方面坏了素食的名声,减肥不利还要碳水化合物来背锅,于“人”于己皆无益处。